Wein & Schokolade (63)
Samstag, 30.8.08, 19 - 21 Uhr

Therese Fiegl, Initiatorin der „Tiroler Edle“-Schokolade, die ausschließlich mit dem Rahm des Tiroler Grauviehs produziert wird, bringt eine ganze Reihe unterschiedlicher Schokoladen mit, von hochprozentiger Bitterschokolade bis zu heller Milchschokolade und Pralinées. Gemeinsam mit der Schoko-Expertin erarbeitet man Antworten auf die Fragen, welche Weine mit welchen Schokoladen harmonieren, wie sich die Geschmacksbilder beider Produkte im Zusammenspiel verändern, ergänzen oder widersprechen.

Weingut Franz Neuwirth
Dorfstraße 73, 2465 Höflein

Teilnahme: € 30,-
begrenzte Teilnehmerzahl

Anmeldung:
0664 431 42 48
franz-neuwirth(at)a1.net