Köstliche Donau & Au (47)
Donnerstag, 28.8.08, ab 19 Uhr

Die Donau und ihre Auen sind Ursprung für köstliche Spezialitäten, die Roland Lukesch (Haslauerhof) zu einem sechsgängigen Feinschmecker- Menü veredelt: Orangen Avocadosalat mit warmer Forelle, Hechtlaibchen mit Speck & Saubohnen, geschmorte Kalbsbacken mit Zwiebelpürree, Schleie mit Paprika Weißkraut & Kümmelerdäpfel, Filet & Osso Bucco vom Lamm mit knuspriger Polenta, Variationen von Mousse au Chocolat im Glas. Lukas Markowitsch sucht zu jedem Gang den passenden Wein aus und kommentiert ihn auch .

Landgasthof Haslauerhof
Hauptstraße 17, 2402 Haslau an der Donau

Eintritt: € 59,-
begrenzte Teilnehmerzahl

Anmeldung:
02232 80221
oder 0699 11402106
info(at)haslauerhof.at